LANDWIRTSCHAFT

Ausbildungsziele:

· Zeitgemäße Persönlichkeits- und Allgemeinbildung
· Umfangreiches, aktuelles Fachwissen für die landwirtschaftliche Produktion
und Betriebsführung, sowie Verarbeitung und Vermarktung

· Praxisbezogene Ausbildung in Holz- und Metallbearbeitung

· Zusatzqualifikationen für landwirtschaftsnahe Berufe

· Zusatzqualifikationen für gewerbliche Berufe

· Vielfältiges Kursangebot: Schweißkurse, Melkkurs, Erste Hilfe, Traktorführerschein,
Tanzkurs, ECDL, ...

Leitbild Landwirtschaft

Wir bilden Jugendliche zu landwirtschaftlichen FacharbeiterInnen aus, die die Kompetenzen haben, einen auf Nachhaltigkeit ausgerichteten land- und forstwirtschaftlichen Betrieb zu führen. Unsere Ausbildung trägt dabei besonders der Vielfalt der bäuerlichen Betriebe unserer Region Rechnung. Großen Wert legen wir auf eine solide handwerkliche Ausbildung, auch als Basis für einen landwirtschaftlichen Nebenerwerb.

* Unsere AbsolventInnen können ihr Wissen betreffend die

- pflanzenbaulichen,
- tierhalterischen,
- forstwirtschaftlichen,
- almwirtschaftlichen,
- technischen,
- baulichen und
- betriebswirtschaftlichen
Anforderungen eines landwirtschaftlichen Betriebes in unserer Region umsetzen.

* Sie beherrschen die Grundzüge der Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte.
* Sie beherrschen die grundlegenden Fertigkeiten im Holz- und Metallbereich und in landwirtschaftsnahen Berufen.

 Unsere Zielgruppe sind

* Zukünftige ÜbernehmerInnen von landwirtschaftlichen Betrieben;
* An der Landwirtschaft interessierte Jugendliche, die aus ihrer Leidenschaft einen Beruf machen wollen.

Internat:

· Unser Internat für Burschen ist im 500 Jahre alten Schloss Winkl untergebracht: eine einzigartige Atmosphäre ist garantiert! Die alte Bausubstanz wurde 2010/11 komplett saniert und bietet jetzt zeitgemäßen Komfort in individuell und modern eingerichteten Ein- bis Vierbettzimmern.


Schloss Winkl



Internatszimmer

Mädchen, die den Zweig „Landwirtschaft“ gewählt haben, wohnen im Internat der Hauswirtschaftsschule, im sog. „Zwischentrakt“ bzw. in der 3. Klasse in zwei Wohngemein-schaften im „Mesnerhaus“ bzw. am Wiesenhof. Sie sind voll ins Internatsleben integriert.

Für die Freizeitgestaltung gibt es ein vielfältiges Angebot:
Musikzimmer, Schülerbibliothek, Fitnessraum, Turnsaal, Sportplatz, Beachvolleyball, Tennis, Tischtennis, Poolbillard, Übungs-PCs, gemeinsame Kino- und Theaterbesuche, ...


Fitnessraum


· Im 2007 fertiggestellten neuen Gebäude sind eine moderne Großküche und der gemeinsame Speisesaal untergebracht. Neben Frühstück, Mittag- und Abendessen werden Vormittagsjause und Obst am Nachmittag angeboten. Besonderes Augenmerk legen wir auf gesundes, frisch gekochtes Essen mit hohem Bioanteil. Vegetarische Menüs werden täglich als Alternative angeboten.

Gesunde Jause


· Für Schülerinnen und Schüler aus der näheren Umgebung ist der Schulbesuch auch ohne Internat möglich.

Und danach!

Für Absolventen der Landwirtschaftlichen Fachschule Winklhof gibt es eine Vielzahl an Möglichkeiten:

· Aufbaulehrgang Milchviehmanager (Kleßheim, ein Monat)
· Aufbaulehrgang Forstfacharbeiter (Tamsweg, zwei Monate)
· Aufbaulehrgang zur Matura (3jährige Sonderform der HLFS, z.B. Ursprung, Raumberg)
· Landwirtschaftlicher Facharbeiter
· Danach: Kurs zum Landwirtschaftsmeister

· Lehre mit Lehrzeitanrechnung:
o Bürokaufmann: 18 Monate
o Fleischer: 12 Monate
o Molkereifachmann: 12 Monate
o Tierpfleger: 24 Monate
o Landschaftsgärtner: 12 Monate

o Fachrichtung Metall:
- Metalltechniker: 12 Monate
- Landmaschinenmechaniker: 12 Monate

o Fachrichtung Holz:
- Tischler: 12 Monate
- Zimmerer: 12 Monate

Wir bieten – erwarten

Wir bieten dir:

· Eine umfassende Ausbildung in der Landwirtschaft, die dich zur selbständigen Führung eines landwirtschaftlichen Betriebes befähigt.
· Eine Reihe von Zusatzqualifikationen, die dich zu einem gefragten Partner der Wirtschaft machen.
· Eine umfassende Persönlichkeits- und Allgemeinbildung.

Wir erwarten von dir:

· Offenheit und Interesse
· Korrekte Umgangsformen und Wertschätzung von fremdem Eigentum
· Gute körperliche Verfassung und gesundheitliche Eignung
· Liebe zur Landwirtschaft