FR Landwirtschaft – Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof https://www.winklhof.at Landwirtschaftliche und Hauswirtschaftliche Ausbildung in Oberalm bei Hallein Mon, 23 Mar 2026 18:52:06 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.winklhof.at/wp-content/uploads/2019/01/LFS-Winklhof_Bildmarke-150x150.png FR Landwirtschaft – Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof https://www.winklhof.at 32 32 Pferdesporttage am Winklhof https://www.winklhof.at/pferdesporttage-am-winklhof/ https://www.winklhof.at/pferdesporttage-am-winklhof/#respond Mon, 23 Mar 2026 18:47:47 +0000 https://www.winklhof.at/?p=7657
]]> https://www.winklhof.at/pferdesporttage-am-winklhof/feed/ 0 Preis für nachhaltige Bodennutzung https://www.winklhof.at/preis-fuer-nachhaltige-bodennutzung/ https://www.winklhof.at/preis-fuer-nachhaltige-bodennutzung/#respond Mon, 02 Feb 2026 19:16:40 +0000 https://www.winklhof.at/?p=7376

Erdreich-Preis 2026 – Auszeichnung für den Winklhof

Wir am Winklhof durften uns über eine besondere Auszeichnung freuen: In Wien wurde uns der Erdreich-Preis verliehen. Dieser Preis würdigt Projekte, die einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Umgang mit Boden und Fläche in den Mittelpunkt stellen.

Im Zuge der Weiterentwicklung und Modernisierung unseres Schulstandortes haben wir bewusst auf Flächensparen gesetzt. Nicht mehr benötigte Gebäude wurden rückgebaut und rund 3,5 Hektar ehemals verbauter Flächen wieder als Dauergrünland rekultiviert. Für uns war dabei klar: Moderne Ausbildung und Infrastruktur müssen mit einem achtsamen Umgang mit unserer natürlichen Lebensgrundlage einhergehen.

Die Auszeichnung bestätigt unseren Weg, bauliche Entwicklung, landwirtschaftliche Praxis und aktiven Bodenschutz sinnvoll zu verbinden. Gerade als landwirtschaftliche Bildungsstätte sehen wir es als unsere Verantwortung, unseren Schülerinnen und Schülern nicht nur Wissen zu vermitteln, sondern auch gelebte Nachhaltigkeit vorzuleben.

Der Erdreich-Preis ist für uns Anerkennung und Motivation zugleich, den eingeschlagenen Weg weiterzugehen – für eine zukunftsorientierte Landwirtschaft, einen bewussten Umgang mit Boden und eine nachhaltige Entwicklung des Winklhofs.

]]> https://www.winklhof.at/preis-fuer-nachhaltige-bodennutzung/feed/ 0 Tag der offenen Tür 2025 https://www.winklhof.at/tag-der-offenen-tuer-2025/ https://www.winklhof.at/tag-der-offenen-tuer-2025/#respond Tue, 16 Sep 2025 13:04:15 +0000 https://www.winklhof.at/?p=6950 🌾 Tag der offenen Tür am Freitag, 3. Oktober 2025 🌾

Hey, hast du Lust, uns kennenzulernen?
Dann komm vorbei – wir, die Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof, öffnen unsere Türen für dich!

Erlebe, wie spannend, vielfältig und modern Landwirtschaft heute ist. Lerne unser Team kennen, schnuppere in unsere Ausbildung und entdecke, was wir alles draufhaben.

Wir sind jung, motiviert, kompetent – und zeigen dir, dass Zukunft Landwirtschaft heißt. 🚜✨

👉 Sei dabei – wir freuen uns auf dich!

Uhrzeit:

11:00 bis 16:00Uhr

Wo:

landwirtschaftliche Fachschule Winklhof

Winklhofstraße 10

5411 Oberalm

]]> https://www.winklhof.at/tag-der-offenen-tuer-2025/feed/ 0 Rezept des Monats – Februar https://www.winklhof.at/rezept-des-monats-maerz-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-3-2-2-3-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-2-2-2-2/ https://www.winklhof.at/rezept-des-monats-maerz-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-3-2-2-3-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-2-2-2-2/#respond Thu, 27 Feb 2025 12:28:53 +0000 https://www.winklhof.at/?p=6927

Kühlpads selbst gemacht!

Ob bei kleineren Verletzungen oder Sportverletzungen – ein selbstgemachtes Kühlpad ist eine praktische und günstige Alternative zu gekauften Produkten. Mit wenigen Haushaltsmitteln kannst du ein flexibles, wiederverwendbares Kühlpad herstellen.

Dieses umweltfreundliche und günstige Kühlpad wurde von unseren Schüler:innen (in großen Mengen) hergestellt und erprobt!

Viel Spaß beim Nachmachen!

Anna Wieser

Hier gehts zum Rezept!

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Dieses kalorienarme, leichte und schnell zubereitete Gericht ist genau das Richtige nach den oft üppigen Weihnachtsfeiertagen. Wir haben es mit der B1a zubereitet und es hat allen hervorragend geschmeckt.

Gutes Gelingen wünscht
Michaela Reif

Hier gehts zum Rezept!

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Viel Freude beim Nachbacken!

Katharina Gimpl

Hier gehts zum Rezept!

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Viel Freude beim Nachkochen!

Gerit Langwieder

Hier gehts zum Rezept!

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Willkommen zu zwei außergewöhnlichen Rezepten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch das Herz eines jeden Feinschmeckers höherschlagen lassen! Ob das verführerische Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern oder die zart pochierten Birnen im aromatischen Wacholdersud – beide Kreationen vereinen Genuss und Raffinesse auf beeindruckende Weise. Mit einer kleinen Prise Hingabe und den richtigen Zutaten gelingen dir diese kulinarischen Highlights im Handumdrehen. Also, ran an die Töpfe und überrasche deine Liebsten mit diesen unwiderstehlichen Leckerbissen!

Wir hoffen, dass dir diese Rezepte genauso viel Freude beim Zubereiten bereitet haben wie uns beim Teilen. Ob als krönender Abschluss eines Menüs oder als besonderer Genussmoment zwischendurch – diese Gerichte sind der perfekte Beweis dafür, dass selbst die einfachsten Zutaten zu wahren Geschmackserlebnissen werden können. Lass es dir schmecken und viel Spaß beim Nachkochen!

Anna Wieser

Hier gehts zum Rezept!

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Die Landwirtschaftskammer Salzburg kann im heurigen Jahr auf 100 Jahre Interessenvertretung zurückblicken und lädt zum Tag der offenen Tür mit Festakt in die BBK Hallein und Maschinenring Tennengau ein!

Hier gehts zur Einladung!

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Äpfel, Birnen, Zwetschken sind derzeit in Hülle und Fülle vorhanden. Daraus schnell einen leckeren Kuchen zaubern macht Freude.

Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht

Michaela Reif

Hier gehts zum Rezept!

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