Herzlich willkommen am Bauernmarkt der Landwirtschaftlichen Fachschule Winklhof! Seit 1988 steht unser Bauernmarkt für regionale Qualität, handwerkliche Tradition und ehrliche Lebensmittel. Damit zählen wir zu den ältesten – wenn nicht dem ältesten – regelmäßig stattfindenden Bauernmarkt im Bundesland Salzburg. Schülerinnen und Schüler gestalten den Markt gemeinsam mit engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aktiv mit und bieten eine vielfältige Auswahl an frisch produzierten, regionalen und nachhaltig hergestellten Produkten. Der Winklhofer Bauernmarkt ist somit nicht nur ein Ort des bewussten Einkaufs, sondern auch ein lebendiger Treffpunkt und wichtiger Teil unserer praxisnahen Ausbildung.
Unsere Öffnungszeiten:
Mittwoch von 15.30 bis 18.00 Uhr
Freitag von 13.00 bis 17.00 Uhr
Bei Fragen oder Bestellungen können Sie sich gerne direkt an unsere Standler wenden.
Handkäserei Wimmer
Milch mit Geschichte. Von Butter, Joghurt und Topfen bis zu Schotten und feinen Käsesorten – echte Handwerkskunst aus der Käserei.
Fleischgenuss mit Reife. Hochwertiges Fleisch, feine Würste und Spezialitäten wie Dry-Aged Steak für echte Genießer:innen.
Dandlhof – Familie Reiter
Frisch vom Feld, warm aus dem Ofen. Saisonales Gemüse, Erdäpfel, Holzofenbrot und besondere Schätze wie Ingwer, Yacón & Chicorée – Vielfalt, die man schmeckt.
